名山出名茶，景美茶更美。中国的十大名茶几乎个个产自风景秀丽的名山胜景，如西湖龙井、黄山毛峰、武夷山大红袍、洞庭碧螺春、祁门红茶等。品中国名茶，游名山胜景，也就成了众多爱茶之人出游的两大乐事。
“茶”的精髓不在于工艺的繁复，冲泡的规矩，而是需要一种悠然淡定的心境才能够品尝出真正的味道。这种心境恰恰是现代社会中大多数人心中逐渐消逝的情怀。因此，饮一次茶的过程就是把俗心烦事放下的那个短暂的过程，唯有其时才能把复杂的事情变简单，使冷淡的心情变温暖！这不单单是茶的文化和精神，也正是现在社会正需要的一种寻找自然，回归温暖的心境。
参观制茶工序，步行前往九龙窠茶园，参观非物质文化遗产——武夷岩茶的制茶工序。体味武夷岩茶之神奇。
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